Подзимний посев приносит урожай на две-три недели раньше. Семена закаляются холодом и меньше боятся заморозков. Высевайте сухие семена в подмерзшую землю, чтобы они не проросли до морозов.
Выберите культуры
Берите холодостойкие виды. Морковь сейте на 2–3 сантиметра глубже, чем весной. Свеклу — только специальными сортами. Укроп и петрушка взойдут сразу после схода снега. Мелкий лук-севок под зиму не стрелкуется и дает крупную репку. Редис порадует корнеплодами до появления блошки. Щавель и шпинат стужу переносят стойко.
Готовьте грядки заранее
Нарежьте борозды глубиной 3–5 сантиметров, пока земля мягкая. Сухую почвосмесь для засыпки держите в тепле. Когда верх схватится ледяной коркой, разложите семена, увеличив норму на 20–30 процентов, и присыпьте заготовленным грунтом.
Не поливайте
Влага заставит семена проклюнуться раньше срока. Следите за погодой — и весной получите дружные всходы.
Артем Петров
Ольга Зайцева
Андрей Зимовский