О том, что в кефире, квасе и безалкогольном пиве пусть в небольшом количестве, но все же содержится спирт, известно всем водителям. Отсюда возникает резонный вопрос - «можно ли садиться за руль после их употребления?» Разберёмся, что говорят об этом медики и ГИБДД.
Что покажет алкотестер
Допустимая норма алкоголя в выдыхаемом воздухе для водителей в России составляет 0,16 мг/л. Любой кисломолочный продукт действительно содержит этиловый спирт, но его количество минимально. В свежем кефире — около 0,02%, а в квасе — от 1 до 5 граммов спирта на литр.
Эксперимент, проведённый ГИБДД Красноярска, показал: кефир, безалкогольное пиво и квас в течение первой минуты после употребления не показывают никаких значений алкоголя.
Мнение врачей: когда стоит подождать
Нарколог Александр Ковтун подтверждает: даже если выпить кефир или квас и сразу подуть в трубку, прибор покажет лишь примерно 0,1 промилле.
Психиатр-нарколог Антон Рудковский пояснил, что хотя опьянение эти напитки не вызывают, сразу после их употребления чувствительные алкотестеры способны уловить в выдыхаемом воздухе пары алкоголя. Но уже через 15 минут после стакана кваса прибор не отреагирует, и через полчаса можно смело садиться за руль.
Наркологи уточняют: чтобы алкотестер зафиксировал нетрезвое состояние от кефира, нужно выпить три литра за один приём и сразу сесть за руль.
Позиция ГИБДД
Нельзя забывать: в юридической практике употребление кефира, кваса и конфет с алкоголем не является оправданием при фиксации опьянения. Если прибор покажет превышение, наказание будет таким же, как за алкоголь, вплоть до лишения прав.
Вывод
В обычных дозах кефир и квас безопасны для водителя. Но лучше все же подождать 15–30 минут, прежде чем садиться за руль — этого хватит, чтобы следы спирта полностью исчезли.
Ольга Зайцева
Андрей Зимовский
Артем Петров