Отварные яйца - вкусная, сытная и полезная закуска, а если их еще и нафаршировать чем-нибудь аппетитным, то получится настоящий кулинарный шедевр, который и к празднику не стыдно подать. Отварные яйца по вкусу отлично гармонируют со всеми другими продуктами, а потому выбор велик. Представляет топ-5 самых обалденных начинок для фаршированных яиц.
Эти начинки легко готовятся, обойдутся недорого и хорошо съедаются.
Вариант 1
- рыбные консервы;
- мелко нарезанный репчатый лук.
Лучше подойдет тунец, но если это слишком дорогой вариант, то сайра и сардина - вполне адекватная альтернатива.
Вариант 2
- твёрдый сыр;
- чеснок;
- майонез.
Если вы против майонеза, то его можно заменить творожным сыром.
Вариант 3
- рыбные консервы;
- тёртый сыр.
Получается очень гармоничное сочетание, включающее пикантность рыбы и нежность сыра.
Вариант 4
- слабосолёное филе горбуши;
- майонез;
- свежая зелень.
Горбуша - вариант для семейного ужина, а для гостей можно выбрать и форель. Правда, с майонезом тогда получится слишком тяжелый вариант, поэтому его можно заменить на творожный сыр.
Вариант 5
- шпротный паштет.
Приготовление
Пошаговая инструкция:
- Отварите яйца, очистите и разрежьте пополам.
- Вытащите желтки и измельчите их.
- Измельчите выбранную начинку, соедините с желтками.
- Начините белковые половинки полученной массой.
- Украсьте любым способом.
В целом такие начинки подойдут не только для яиц, но и для любой другой закуски: рулетов из огурцов или лаваша, тарталеток либо просто в качестве намазки на тосты - вкусно, бюджетно, быстро.
Ранее строительный портал Stroyday рассказывал о мифах и заблуждениях о каркасном домостроении: вся правда о технологии, популярной в Канаде, США и Скандинавии.
