Эксперт по кулинарии и домоводству Наталья Калнина рассказала, как очистить духовку от липкого жира и векового нагара. Засверкает чистотой как на праздник. При этом дорогущая бытовая химия не понадобится: на выручку придут простейшие средства, которые есть на каждой кухне.
Как приготовить рабочий раствор
Для приготовления чистящего состава потребуется:
- лимонная кислота – 1 столовая ложка с горкой;
- гель для мытья посуды – 3-4 столовые ложки;
- вода – 1 литр.
Все перемешиваем до однородности и растворения кристаллов лимонной кислоты.
Как почистить духовку
Сначала нужно вынуть все противни и решетку. Разогреть духовку до 120 градусов. Налить раствор в миску или небольшую кастрюльку, в которой греют воду в микроволновке.
Поставить ее в разогретую духовку на нижний ярус, закрыть дверцу и увеличить нагрев духовки до 180 градусов. Выждать 30 минут.
По истечении времени выключить духовку, приоткрыть дверцу, дать немного остыть и минут через 15-20 помыть ее этим же раствором из миски и вытереть насухо.
Как это работает
Лимонная кислота расщепляет жир и нагар, а средство для посуды помогает им быстрее отслоиться от поверхности. В результате все загрязнения счищаются очень легко.
Как отмыть противни
Решетки и противни можно замочить в тазу с остатками горячего раствора лимонной кислоты и средства для мытья посуды. Через полчаса почистить их губкой или мягкой щеткой.
Если ситуация с противнями запущенная, то нужно поставить их в духовку и разогреть ее до 60 градусов. Выждать 10 минут. Слегка прогревшийся жир отойдёт легче.
Пока духовка чистится паром с лимонной кислотой и средством для мытья посуды, нужно набрать в большой таз горячую воду. Всыпать 2 столовые ложки пищевой соды и влить 100 миллилитров уксуса 9%. Отправить в раствор противни на 30-40 минут. Затем почистить их щеткой.
Важно! Для алюминиевых противней этот метод с уксусом не подойдет: они потемнеют. Для них достаточно соды и средства для мытья посуды.
Личный опыт хозяек
Хозяйки поблагодарили эксперта за советы и рассказали, как сами чистят духовку:
«Я стекло в духовке сначала скребком очищаю. Потом Azelitом все мою. Противни тоже этим средством и решетки».
«Корки от цитрусовых так же работают, мою микроволновку, посуду отмывает от жира отлично».
«Девочки, если вы моете духовки любым антижиром, а это всегда щелочь, то не забывайте ее смывать (нейтрализовывать) раствором уксуса в пропорции с водой 1:3, чтобы потом безопасно использовать духовку».
«В хозяйственных магазинах, по типу советских, продается такой порошок белый, без запаха, для чистки сантехники, очень дешевый, но зверски отчищает все».
«Я отмываю духовку при помощи лимонной кислоты. Оставляю только один противень на нижнем ярусе, наливаю в него горячую воду, всыпаю 80 граммов «лимонки», включаю духовку на полную мощность, закрываю дверцу и жду 45 минут. Затем выключаю духовку, жду еще 15 минут и жесткой стороной губки убираю весь нагар. Результат всегда радует».
Читайте также:
50 мл в слив – и унитаз как новый: ни налета, ни ржавчины – сияет как на праздник
1 стакан в воду – и стеклянные крышки от кастрюль сияют как новые: ни мутной пленки, ни липкого жира
Артем Петров
Андрей Зимовский
