ТОП-10 мясорубок для дома – рейтинг лучших моделей, какую выбрать

Мясорубка давно уже не ассоциируется с металлическим ручным агрегатом, который надо было крепить к краю стола и прилагать недюжинную силу, чтобы превратить куски мяса и лука в однородную нежную массу для котлет. Сейчас всю сложную работу с успехом выполняет за считанные минуты электротехника. Современная модель справляется не только с жилистым мясом. Она же и выжмет сок для соуса, и нашинкует морковь и капусту. Собираясь пополнить кухонную технику еще одной машиной, стоит изучить рейтинг лучших электрических мясорубок. Это поможет сделать правильный выбор и не переплачивать за ненужное.

10Kelli KL-5004

Стильная и крепкая мясорубка для фарша с тремя насадками. Она кажется примитивной, но эта мясорубка в рейтинге лучших уже не первый раз. Если адекватно оценивать соотношение стоимости и возможного функционала, то можно сказать, что недостатков у нее нет. Перерубить мягкое мясо или овощи в фарш - это ее назначение, с которым она с успехом справляется. Если не перегружать, прослужит не меньше дорогих. Характеристики:

• мощность, Вт - 2400;
• скорости - 2;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 4000 рублей.

9Pioneer MG105

Простая четырехрежимная электромясорубка, которая будет работать долго - так вкратце можно описать эту модель. Если сосредоточиться на главном ее достоинстве - быстром фарше, то минусов у нее почти нет. Есть система реверса. Характеристики:

• мощность, Вт - 1800;
• скоростей - 2;
• функция реверса - да;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 5700 рублей.

8Braun G1500

Мясорубка для быстрого фарша и не слишком жесткого мяса - этим исчерпывается функционал этой машины. Оптимальный вариант для тех, у кого бюджет ограничен или нет желания доплачивать за ненужные функции. Вскоре может потребовать заточки, но это легко устранимо наждачной бумагой. Характеристики:

• скорость, кг/мин - 1,5;
• мощность, Вт - 1500;
• реверс - да;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 7000 рублей.

7Kitfort КТ-2108

Не слишком быстрая, но шумная мясорубка с реверсом, насадками для кеббе, колбасок и фарша. Все насадки удобно хранятся, есть отсек для шнура. Характеристики:

• мощность, Вт - 800;
• скорость, кг/мин -1400;
• примерная стоимость - 10000 рублей;
• страна-производитель - Китай.

6Redmond RMG-CBM1225

Безопасная, быстрая и стильная модель с полностью металлическими составляющими, которая долго не затупится. Ее легко собирать, разбирать и мыть. Подойдет для фактурного ровного фарша, кеббе и колбасок. Характеристики:

• мощность, Вт - 800;
• скорость переработки, кг/мин - 2,5;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 13700 рублей.

5Garlyn MG-3000

Устройство настолько просто и интуитивно понятно, что с ней справится и неподготовленный человек. Мясорубка в рейтинге лучших закрепилась не просто так - она очень быстро превратит увесистый кусок мяса в однородный фарш, может шинковать, тереть и делать разные колбасы. Характеристики:

• мощность, Вт - 800;
• производительность, кг/мин - 2,5;
• система реверса - да;
• примерная стоимость - 13300 рублей;
• страна-производитель- Китай.

4Bosch MFW 68660

Если нужен шашлык, колбаски, кеббе или купаты - эта мясорубка со шнековой подачей, как волшебная палочка, сделает все и почти мгновенно. Даже нашинкует салат. Ее уязвимое место - пластиковый редуктор. Характеристики:

• мощность, Вт - 800;
• реверс - да;
• скорость фарша, кг/мин - 4,3;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 20 000 рублей.

3Moulinex HV9 ME740H30

Мощная мясорубка в стильном гладком корпусе цвета шампанского, которая очень долго не потребует заточки. Если не нагружать ее хрящами и жилами, а терку - жесткими овощами и сильно не давить на толкатель, можно сказать, что минусов у этой модели нет. Характеристики:

• мощность, Вт - 1000;
• реверс - да;
• скорость фарша, кг/мин -5;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 17500 рублей.

2Dauken FW2000

Мощная, надежная мясорубка для фарша (и только для него) в серебристом безопасном корпусе, но за слишком высокую для таких показателей цену. Особенно, если учесть, что она не предназначена для овощей. Оправдывают кованые, практически вечные ножи и металлический редуктор. Характеристики:

• мощность, Вт - 700;
• реверс - да;
• скорость фарша, кг/мин - 2,5;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 21000 рублей.

1Wollmer M905 X-Power

Эргономичная, мощная цельнометаллическая модель с поворотным регулятором и практически вечным механизмом, которая приготовит салат, фарш на котлеты, колбасу, кеббе и даже картофельные драники. Можно заказать в разных комплектациях - номинальной, стандартной или профи. Характеристики:

• мощность, Вт - 800- 2000;
• скорости - 2;
• реверс - да;
• страна-производитель - Китай;
• примерная стоимость - 26000 рублей.

Как выбрать мясорубку?

При выборе мясорубки для дома смотрят на ряд главных параметров.

1. Мощность. Она бывает номинальная и пиковая. Первая - это показатель, который машина стандартно держит без перегрева. Пиковая - это максимальная, с ней модель может работать без вреда для составляющих только несколько секунд. Количество киловатт зависит от того, как часто и с какой нагрузкой техника будет работать. Одно дело, если ее планируется доставать от случая к случаю и не для большого объема работы, например, на семью из одного - двух человек, где не очень любят мясные блюда. Тогда можно взять модель до 500 Вт и производительностью фарша до кило в час. Другое дело - большая семья, где мясо присутствует в рационе каждый день. Лучше взять модель со скоростью фарша около 2 кг/минуту и с несколькими насадками, куда входит в том числе овощерезка - это позволит сократить время шинковки салатов для гарнира на большую семью. Она без труда справится с жилистым мясом, приготовит колбаски, правда и счетчик "мотает" заметно.
2. Материал корпуса. Модели с пластиковым корпусом легкие, стоят дешевле, легко собираются-разбираются и переносятся. Но они же и самые хрупкие, быстро ржавеют, плюс функционал в них ограничен. Если производитель утверждает, что машина сама приготовит чуть ли не весь обед и еще выжмет сок, не наматывая при этом частицы на механизм, но при этом она с пластиковым корпусом - это рекламный ход. Максимум, чего можно ожидать от таких машин - пара видов колбас и ровный фарш. Самые дорогие - цельнометаллические и вот они как раз "умеют" больше остальных. Если нет желания переплачивать за цельнометаллическую сборку, лучше взять модель с усиленным пластиковым корпусом - он защищает от коррозии, не так подвержен сколам и царапинам, как обычный.
3. Дополнительные насадки. Их больше у цельнометаллических моделей. Кроме фаршевого диска в комплектацию могут входить фигурные диски для печенья, барабаны для шинковки и мелкой резки овощей, конусовидная соковыжималка для цитрусовых, томатов и ягод. Они различаются по конфигурации - лимон выжимает конус с ребрышками, ягоды - с мелкими отверстиями. Полученный таким образом сок не перегревается, гораздо дольше хранится из-за того, что не перенасыщается кислородом, а значит и средой для размножения бактерий. Правда, есть и минус - он перенасыщен мякотью, поэтому придется его дополнительно фильтровать, он не осветленный. Это самые распространенные насадки, которыми сейчас комплектуются большинство электромясорубок. Некоторые мясорубки снабжаются еще и насадками для измельчения зерен кофе или перца (кофемолками), насадками для формовки теста (лапшерезками), цитрус-прессами для получения апельсинового и лимонного сока и многими другими.
4. Тип ножей - они могут быть самозатачивающимися или обычными.
5. Реверс. Эта функция есть не у всех мясорубок, да некоторым моделям она и не нужна. Реверс, то есть возможность провернуть фарш назад, если так можно выразиться, нужен на тот случай, если в нем остались твердые частицы, жилы или хрящи. Мощные модели оснащены острыми ножами, которые сразу перерабатывают мясо в ровную мягкую массу и часто реверс в них отсутствует за ненадобностью.

Обратите внимание! У многих моделей есть функция блокировки для защиты от перегрузок. Такие машины дороже, но лучше выбирать именно их - они дольше прослужат.

Благодаря дополнительным насадкам функциональность электромясорубок значительно возрастает, приближая их к кухонным комбайнам. И если вы желаете без особых затрат разнообразить свое меню, лучше озаботиться комплектом необходимых насадок сразу при покупке электромясорубки: хоть насадки и можно купить отдельно, присоединительные размеры у всех мясорубок свои и найти нужную насадку под конкретную модель может оказаться непростой задачей.

Шнековый механизм

Не лишне будет обратить внимание на способ крепления шнека. Он соединен с ведущим валом посредством таких элементов.

1. Металлического шестигранника. Самая распространенный вариант на недорогих моделях. Во многом именно этот показатель откроет, насколько верны слова продавца о способности мясорубки справляться с жестким мясом. При высоких нагрузках шестигранник просто ломается и механизм быстро выходит из строя.
2. Шлицевого крепления из пластика. При поломке обычно достаточно заменить пластиковый элемент.
3. Металлического шлицевого крепления. Стоит на мощных моделях с большими показателями мощности.

Модели со шлицевым соединением шнека также должны быть оснащены предохранительной муфтой или другой защитой от перегрузок, иначе заклинивший шнек "выбьет" весь редуктор или электродвигатель и ремонтировать мясорубку будет бесполезно.

Смотрите также: ТОП-10 моек (раковин) для кухни из искусственного камня – рейтинг, какую выбрать. Кроме того, вас наверняка заинтересуют лучшие стиральные машины Samsung.

Видео — Лучшие электрические мясорубки для дома

https://www.youtube.com/watch?v=mwO3qztY5uQ