Что можно посадить под зиму: список культур для раннего урожая весной

✓ Проверено редакцией

Осень – это не только время сбора урожая и обработки сада, но и период посева семян под зиму. Какие огородные и цветочные культуры подходят для посадки в октябре-ноябре, расскажем далее.

Посев лука

Источник фото: Legion-Media

Кандидат сельскохозяйственных наук Жаннета Вологирова в комментарии РИА Новости объяснила, для чего вообще что-то сеять под зиму, и перечислила те культуры, которые можно сажать уже в ближайшее время.

Преимущества подзимнего посева:

  • получение раннего урожая весной;
  • возможность разгрузить насыщенный работами весенний сезон.   

Сажать огородные и цветочные культуры нужно на хорошо освещенном, ровном и чуть возвышенном участке, где не будет застоя талой воды.

Что можно посадить под зиму: список овощей и зелени

Озимый чеснок

Многие дачники осенью сажают озимый чеснок. До зимы он должен успеть сформировать крепкие корни, но при этом не прорасти. Поэтому посадку чеснока нужно проводить за 2-3 недели до устойчивого промерзания грунта. Ориентироваться нужно на погоду.

Между рядами следует оставить 20-30 сантиметров, между зубчиками – 8-12 сантиметров, глубина посадки должна быть 5-7 сантиметров.

Лук

Севок

Выбирать нужно мелкую фракцию лука-севка, 8-14 мм. Луковички следует выбирать сухие и плотные, без повреждений. Они должны успеть укорениться, но при этом не дать перо. С учетом этого выбирают срок посадки.

Чернушка

Лук под зиму можно сеять семенами или «чернушками». Делать это нужно позже высадки севка, иначе семена успеют прорасти и вымерзнуть.

Батун

Лук-батун тоже высаживают под зиму, чтобы гораздо раньше наслаждаться ароматной зеленью. Почва во время посадки должна быть уже холодной, но не промерзшей.  

Морковь

Под зиму можно посеять и морковь. Для этого подойдут сорта «Нантская 4», «Витаминная 6», «Лосиноостровская 13», «Московская зимняя А 515».

Бороздки нужно делать глубиной около 2-3 сантиметра, а сами семена высевать только сухими, без замачивания и проращивания. При этом важно дождаться устойчивых холодов, чтобы температура верхнего слоя грунта была примерно 3 градуса.  

Норму высева нужно увеличить на 15-20 %.

Свекла

Сеять под зиму лучше сорта свеклы «Подзимняя А-474» или «Холодостойкая 19» после наступления устойчивых холодов. Семена должны быть сухими. Глубина заделки – 2-3 сантиметра. После посева поливать грядку не следует.

Редис

Лучше отдать предпочтение ранним холодостойким сортам. Семена нужно сеять на расстоянии 3-5 сантиметров друг от друга, на глубину 2-3 сантиметра, между рядами следует оставлять 10-15 сантиметров.

Весной редис развивается активно, поэтому важно вовремя убрать урожай и не допустить перерастания корнеплодов.

Зелень

Под зиму хорошо посеять петрушку, укроп, шпинат и листовой салат.  

Какие цветы можно посадить под зиму

Однолетники:

  • китайские астры;
  • календула;
  • васильки;  
  • космея;  
  • эшшольция.

Многолетники и луковичные цветы:

  • тюльпаны;  
  • нарциссы;  
  • крокусы;  
  • лилии;
  • мышиный гиацинт;
  • английская лаванда;  
  • примула.

Личный опыт дачников

Садоводы поблагодарили эксперта за советы и поделились своим мнением на этот счет:

"Знаю, что под зиму сеют морковь, лук, укроп, щавель, а некоторые другие стали для меня открытием».

 

«Я все время сажаю под зиму зелень, весной уже с луком, укропом и петрушкой!».

 

«Под зиму сажаю только чеснок, зелень растет самосевом, всходит прекрасно».

Читайте также:

250 г на 10 л. воды – и о гнилых яблоках можно забыть: ни монилиоза, ни парши – тройная сила двойного купороса

Не картофель, а настоящий клад: копаем по 15 клубней с куста даже в сырое лето – вкусные, крупные, лежкость 10 из 10

Мыши уходят за 2-3 дня: 1 капля мази заменит яд и ловушки – идеально и для дома, и для погреба, и для гаража