Спасла подгоревшую кастрюлю без вонючей химозы: пригар сам отошел — посудина сверкает чище новой

Каждая хозяйка знает, как быстро кастрюля приходит в негодность. Черный пригар появляется на ней буквально после нескольких готовок. Руки так и тянутся к бытовой химии, которая точно удалит мерзкий налет, но все же использовать такие агрессивные средства на пищевых изделиях нельзя. К тому же они способны повредить поверхность, смыть защитный слой, и тогда проблема лишь усугубится. Эксперты дзен-канала "Кулинарный беспредел" (18+) рассказали, как отмыть пригоревшую кастрюлю без химии.

Использовать будем только проверенные кухонные материалы, которые работают мягко, но эффективно. Вот три рабочих способа.

Способ 1

Разотрите 5-10 таблеток активированного угля в порошок, смочите небольшим количеством воды, нанесите на пятно на 2-3 часа, протрите жесткой губкой и сполосните. Помойте обычным способом. Уголь обладает абразивными свойствами, а потому жир он не растворяет, а как бы отшелушивает его. Подходит для стали и нержавейки, а вот для эмали и антипригарных сковородок его использовать нельзя.

Способ 2

В разных статьях упоминается способ чистки при помощи замешивания уксуса и соды. В действительности эти два компонента нейтрализуют друг друга, оставляя слабый раствор соли, который лишь слегка способен отшелушить поверхность. Для более качественного эффекта засыпьте дно кастрюли содой, залейте уксус - пойдет реакция, которая и сработает. Через 20 минут залейте в кастрюлю кипяток на час, а потом смойте смесь с посудины.

Содой и уксусом можно очистить пригар с нержавейки и меди, а для эмали и алюминия такой способ не подойдет.

Способ 3

Соедините соду и перекись водорода до состояния пасты, нанесите на пригар на 15-20 минут и смойте губкой. Используйте метод для нержавейки и стеклокерамики, не применяйте для эмали, поскольку сода оставит на ее поверхности царапины.

Запрещенные методы

А вот от следующих способов устранения пригара следует отказаться, чтобы не усугубить проблему:

• использование металлической щетки. Она оставляет царапины, из-за которых кастрюля будет еще чаще пригорать;
• применение хлорки и прочей химии. Это опасно не только для самой посуды, но и для потенциальных едоков;
• замачивание горячей кастрюли холодной водой. Из-за перепада температур эмаль и стекло могут треснуть;
• замачивание алюминия в уксусе надолго. Этот металл может потемнеть.

Мнение пользователей

Хозяйки поделились своим опытом борьбы с пригаром на кастрюлях:

"Насыпаю соль, заливаю водой, ставлю кипятить. Оставляю остывать. Сливаю. Чищу".

"Наливаете в кастрюлю теплую воду, насыпаете 2 столовых ложки пищевой соды, доводите до кипения и кипятите 30 минут. Все легко отмоется, даже тереть металлической мочалкой не нужно будет".

"Лимонная кислота +вода горячая. Настоять. Менее воняет, чем уксус, и отходит накипь обычно".

Ранее строительный портал Stroyday рассказывал, как удалить известковый налет и ржавчину с акриловой ванны: блеск и белизна на десятки лет — советы экспертов.